Carnicero/a - matarife

Empresa del sector cárnico necesita incorporar un/a CARNICERO/A para realizar funciones de matarife.

FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO DE TRABAJO

• Sacrificio de ganado ovino (cordero y oveja) según el rito halal, en matadero certificado halal.
• Recepción y manejo de animales, aturdimiento/sujeción, degüello, sangrado, desollado, eviscerado y faenado de canales.
• Uso de cuchillos, chaira, sierras de canal y línea de sacrificio.
• Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria, bienestar animal y trazabilidad.

REQUISITOS PARA EL DESEMPEÑO DEL PUESTO DE TRABAJO

• Experiencia demostrable de un año, al menos, como matarife.
• Capacidad de comunicación en español.
• Estar inscrito/a en una oficina de empleo.

OTROS REQUISITOS VALORABLES POR LA EMPRESA

• Experiencia en sacrificio por el rito halal, despiece y faenado de canales de cordero.
• Certificado bienestar animal durante sacrificio, certificado manipulador alimentos y/o formación relacionada con industrias cárnicas.
• Permiso de conducir y disponibilidad de vehículo.

CONDICIONES DEL PUESTO DE TRABAJO

• Contrato: indefinido.
• Jornada: completa.
• Horario: lunes a viernes (6:00h a 14:00h).
• Retribución: 1574'88 € brutos/mes (14 pagas).

INSCRIPCION

• Si está inscrito/a en una oficina de la Región de Murcia, puede presentar su candidatura pulsando el botón inscribirse a través de E-Curriculum.
• Si está inscrito/a en una oficina que NO PERTENEZCA a la Región de Murcia puede enviar su C.V. con sus datos de contacto a la siguiente dirección sef-cartagena-seleccion@carm.es indicando en el asunto el número de oferta 142026005835, ocupación y su DNI/NIE.
• El plazo de presentación de candidaturas finalizará el día 21 de octubre de 2026 a las 23:59 horas.