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Carnicero/a - matarife

Via SEF

CartagenaPosted

Salary
Not stated
Contract
Permanent
Experience
Junior
Sector
Manufacturing
Travel
Not stated
Required languages
Not stated
Visa sponsorship
Not stated
Relocation support
Not stated

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Cartagena, Murcia© OpenStreetMap · OpenFreeMap · © OpenMapTiles

Skills

  • Espagnol

Job description

Empresa del sector cárnico necesita incorporar un/a CARNICERO/A para realizar funciones de matarife.

FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO DE TRABAJO

  • Sacrificio de ganado ovino (cordero y oveja) según el rito halal, en matadero certificado halal.
  • Recepción y manejo de animales, aturdimiento/sujeción, degüello, sangrado, desollado, eviscerado y faenado de canales.
  • Uso de cuchillos, chaira, sierras de canal y línea de sacrificio.
  • Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria, bienestar animal y trazabilidad.

REQUISITOS PARA EL DESEMPEÑO DEL PUESTO DE TRABAJO

  • Experiencia demostrable de un año, al menos, como matarife.
  • Capacidad de comunicación en español.
  • Estar inscrito/a en una oficina de empleo.

OTROS REQUISITOS VALORABLES POR LA EMPRESA

  • Experiencia en sacrificio por el rito halal, despiece y faenado de canales de cordero.
  • Certificado bienestar animal durante sacrificio, certificado manipulador alimentos y/o formación relacionada con industrias cárnicas.
  • Permiso de conducir y disponibilidad de vehículo.

CONDICIONES DEL PUESTO DE TRABAJO

  • Contrato: indefinido.
  • Jornada: completa.
  • Horario: lunes a viernes (6:00h a 14:00h).
  • Retribución: 1574'88 € brutos/mes (14 pagas).

INSCRIPCION

  • Si está inscrito/a en una oficina de la Región de Murcia, puede presentar su candidatura pulsando el botón inscribirse a través de E-Curriculum.
  • Si está inscrito/a en una oficina que NO PERTENEZCA a la Región de Murcia puede enviar su C.V. con sus datos de contacto a la siguiente dirección sef-cartagena-seleccion@carm.es indicando en el asunto el número de oferta 142026005835, ocupación y su DNI/NIE.
  • El plazo de presentación de candidaturas finalizará el día 21 de octubre de 2026 a las 23:59 horas.

Source: Origen de los datos : Servicio de Empleo y Formación, Región de Murcia · Aviso legal Región de Murcia licence

Updated on 18 October 2026 · See the original posting on SEF — Servicio de Empleo y Formación de la Región de Murcia

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